離乳食に取り分け!人参の冷製スープ

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Description

炊飯器で簡単に。離乳食にも!

材料

中1本
中1/2個
オリーブ油
大さじ1杯
200cc
マギー無添加ブイヨン
個包装1/2袋

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎは薄切りにして、オリーブ油で炒める。

  2. 2

    写真

    水とブイヨンと一緒に炊飯器へ入れて「おかゆモード」で炊飯する。

  3. 3

    牛乳を加えてブレンダー(ミキサー)で攪拌する。

  4. 4

    (大人用は)塩コショウで味を整えて、パセリを飾る。

コツ・ポイント

離乳食完了期の娘はこの味付けで食べますが、もっと早い段階ならブイヨンを減らした方が良いかもしれません。
コップ飲み練習時は更に牛乳を加えて弛めるほうが飲みやすそうです。
通常の炊飯モードだと水分が飛んでしまうので、私はおかゆモードにします。

このレシピの生い立ち

たまたま見つけたレシピを、炊飯器で簡単に作るようにアレンジしました。
レシピID : 4652297 公開日 : 17/08/04 更新日 : 17/08/04

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