きゅうりとしらす、梅干の酢の物
Description
梅干入りの酢の物。酢と梅でWのクエン酸。夏ばて防止に最適です!
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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きゅうり1本に塩をまぶして5分置き水気を絞り、しらすと種を取り除いて細かく刻んだ梅干、万能酢で和えて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏はキュウリがたくさんあるので、色んな食材と合合わせて酢の物を作っています。
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(4人)