簡単♪えのきとマグロ味付け缶の中華スープ

簡単♪えのきとマグロ味付け缶の中華スープの画像

Description

えのきともやし、味付きのマグロ缶だけで簡単、直ぐに出来る中華スープです(*^^*)♪
ランチやあと一品に*゚

材料

マグロ味付け缶
大きめ、1缶(145g)
2束
1袋
調味料
4カップ
シャンタン
10g
にんにくチューブ(無くてもOK)
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    えのきは石突きを切り落として、半分の長さに切る。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら野菜と、マグロ味付け缶詰めを汁ごと入れる。

  4. 4

    写真

    再び沸騰したら蓋をして弱火にし、10分煮る。

コツ・ポイント

マグロ味付け缶は、汁ごと入れて下さい(^_^)

マグロ缶は大きめの、塩分3.3gの物を使いました。
小さい缶詰めを使う場合は、味を見て、味が薄ければ醤油をほんの少し足して調節して下さい!

写真は仕上げに白ごまをかけました♪

このレシピの生い立ち

えのきが安かったので(・ᴗ・)♪
野菜だけでは物足りないので、買い置きの味付きマグロ缶も入れました♡
レシピID : 4654498 公開日 : 17/08/06 更新日 : 17/08/06

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