豆腐クリーム☆抹茶の画像

Description

豆腐感ゼロ、クリーミーで濃厚な美味しさだけど、生クリームのようにしつこくなく胃にもたれない健康デザート♪

材料 (作りやすい分量)

1丁(200~300g)
大さじ4
大さじ2
抹茶又は粉末緑茶
大さじ1~2
蜂蜜
大さじ2(約30g)
好みのトッピング
適量

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサー等でよく混ぜ合わせるだけで出来上がり♪トップは抹茶とホワイトチョコのトッピング。

  2. 2

    写真

    豆腐クリームの中にもダークチョコを刻んだのをタップリ入れ込み、抹茶、ダークチョコ、胡桃でトッピングのバージョン♪

  3. 3

    ☆だけの材料でよく混ぜたのを小さじ1位赤ちゃんの離乳食として舐めさせると赤ちゃんも大喜び♪孫の大好物です♪

  4. 4

    その他にも小豆のトッピングもとても似合います♪この豆腐クリームは甘さ控えめなのでトッピングがある方がより美味しいです♪

コツ・ポイント

豆腐は軽く水切りする。よく混ぜれば混ぜるほどクリーミーで美味しいクリームになります。作った直後から直ぐに美味しく食べられます。冷蔵庫で冷してから食べてもOK!作ったらその日のうちに食べた方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

豆腐クリーム☆ティラミスID:4637763、豆腐クリーム☆ピーナッツバターID:4638886に続いて、今回は最近海外でもブームになっている抹茶バージョンで!
レシピID : 4654554 公開日 : 17/08/06 更新日 : 17/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (10人)
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かつをだ
どうせ豆腐感あるでしょうね..と思っていた私が間違っていました
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らびのゆうママ
勢い余って蜂蜜が40㌘入ってしまいましたが、その分抹茶を少し多めに(*^_^*)お豆腐感が全然無くてメチャ美味しいです♡
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ぶすもん
ちょっと緩くなったけど冷凍で固めたらアイスにもなったのでヘルシーなデザートになって美味しかったです🍵💓
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komutatata
甘みは加減出来てワタシ好み美味しく出来たよ~(´∀`艸)♡