ハーブたっぷりタマゴサンド
Description
タマゴサンドは無限の可能性。たまたま、ハーブがあるときに時々作ります。
材料
(2人分大食漢向け)
作り方
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1
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湯を沸かし、タイマーを12分にセットする。
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2
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お湯が沸いたら、酢を大さじ1入れてから、卵を入れる。不安なら、おたまに乗せてそっと鍋底へ。
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3
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パンの片面にオリーブオイルを薄く塗る。
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4
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パンはしっかり焦げ目がつくまで焼く。
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5
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茹で上がったたまごを水で冷やし、たまごのの殻を剥く。
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6
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ボールに殻を剥いたたまご、塩、胡椒、クレイジーソルト、ローズマリー、マヨネーズ、レモン汁、辛子を入れて混ぜる。
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7
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焼きあがったパンに卵を乗せ、サンドする。少し多めくらいが良い。
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8
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出来上がり!
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コツ・ポイント
ちょっと強めにパンを焼いた方が香ばしくて美味しい。
このレシピの生い立ち
何入れても美味しいから、色々したくなるんだよねぇ(●´ω`●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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