ジャガイモとツナ缶だけの煮物
作り方
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1
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ジャガイモを一口大に切り鍋に入れ、ジャガイモが浸かるくらいの水を入れる。
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2
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①を火にかけジャガイモを茹でる。ジャガイモが柔らかくなったら茹で汁を捨てる。
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3
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②を再び火にかけ水分を飛ばす。
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4
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③にツナ、ごま油、砂糖、醤油を加えて水分が飛ぶまで炒める。
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5
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お好みでネギを散らして出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ジャガイモとツナ缶しかなかったので何か出来ないか?と試して見ました。