簡単ジュワッと♪ズッキーニのステーキ
♪miki♪
作り方
-
-
1
-
ズッキーニを厚さ1センチ弱の輪切りにする。
-
-
-
2
-
オリーブオイルを熱したフライパンに1を並べ、焼き目が付いたらひっくり返す。
-
-
-
3
-
両面に焼き目が付いたら塩コショウを少し振り完成。
-
コツ・ポイント
あまり焼きすぎると瑞々しさがなくなるので、焼き目が付いたらサッと返すと良いです。
このレシピの生い立ち
大きなズッキーニをいただき、ステーキにしたら美味しそうだと思ったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
