ジェノベーゼソース♪
Description
全ての材料を滑らかになるまでフードプロセッサーにかけるだけですが…綺麗なグリーンソースにするための少しのコツ！
mimikhouse
作り方
コツ・ポイント
バジルの葉は熱を嫌うため、ローストした松の実はしっかりと冷まし、事前にフードプロセッサーの容器＆刃をセットした状態で冷蔵庫で冷やしておくことにより、とっても鮮やかなグリーンソースが実現できました。
このレシピの生い立ち
私はあまりニンニクが強くない方が好みですが、
お好きな方は増やしてください。
味付けはお好みですし、失敗はありません！(笑)
お好きな方は増やしてください。
味付けはお好みですし、失敗はありません！(笑)
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mimikhouse
