胡桃とチョコのアボカドカップケーキ
akity2
作り方
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1
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オーブンは180℃に予熱、アボカドの果肉をフォークの背で潰し、胡桃はくだいておく
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2
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ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れ泡立て器で混ぜ、さらにオイル、アボカド、くだいた板チョコを加えてよく混ぜる
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3
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型に生地を入れ、胡桃とカカオニブをのせ180℃で30分加熱。竹グシをさして生地がつかなければ完成！好みでフルーツを添える
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コツ・ポイント
焼きすぎると、アボカドの緑色が鮮やかにならず茶色くなるので、ご使用のオーブンの特徴を考慮しながら様子をみてくださいね！
※オリーブオイルはココナッツオイルや米油に置きかえてもokです
※オリーブオイルはココナッツオイルや米油に置きかえてもokです
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きな友達の誕生日に作りました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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