料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
鯖を適当な大きさに切り、キッチンペーパーで水分を拭いて両面に塩をふり小麦粉を振る。にんにくを薄切りにする。
大根をおろして☆を混ぜてソースを作る。
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくをキツネ色ぐらいまで炒め、一度取り出し、鯖を皮の方から焼きます。裏返して酒少々を加え、蓋をして中まで火を通します。
焼けた鯖の上に、にんにくを散らし、2のソースをかけて出来上がりです
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