チェリーとチョコのマフィンの画像

Description

おやつに簡単にできるマフィンです。お好みでナッツを加えるとさらに美味しくなります。

材料 (5個分)

バター
40g
砂糖
40g
1個
大さじ2
大さじ2
ドライチェリー
大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆は合わせてふるっておく
    オーブンを200度に温めておく

  2. 2

    バターを室温に戻すか、レンジ200ワットで30秒かけ、砂糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    卵を2に加えてよく混ぜ、ヨーグルトも加えて混ぜたら、ふるった☆を一気に加える

  4. 4

    混ぜる前にチェリーとチョコチップを粉の上から加えて、ヘラでさっくり混ぜる

  5. 5

    オーブンに入れて25分焼く

コツ・ポイント

ドライフルーツやチョコチップは、必ず粉の上から加えて混ぜてください。沈まず均等に混ざります。
思い立ってからオーブンに入れるまで15分、焼きが25分。気軽に作ってください。

このレシピの生い立ち

おやつにマフィンが食べたくなり、簡単にできる方法で作りました。
レシピID : 4660500 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

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