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塩蔵ワカメはよく洗い、たっぷりのお湯でよく戻し、食べやすい大きさに切る。
オクラは軽く茹でて小口切り、きゅうりはスライサーで薄切りにする
梅は種を取って細かく叩いておく
だし醤油と叩いた梅を混ぜ合わせる
すべての材料を混ぜ合わせ、出来上がり。
ご感想ありがとうございました(*´ω`*)
気に入っていただけて何よりです。ぜひ夏の定番にして下さい。
旦那様のお口にもあったようで良かったです(*´艸`)
練り梅だとさらに簡単で良いですね。