納豆とナスのからし漬けのぶっかけ冷や奴

納豆とナスのからし漬けのぶっかけ冷や奴の画像

Description

ナスのからし漬けと納豆を冷や奴にかけるだけ。さっぱりおいしいおかずになりました。

材料 (1人分)

150グラム
1パック半分
ナスのからし漬け
2本分
麺つゆ
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐、納豆、ナスのからし漬けです。

  2. 2

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    ナスを切ります。

  3. 3

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    納豆とごまを入れてまぜます。

  4. 4

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    豆腐に乗せて、麺つゆをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ごまの代わりに、青じそや鰹節でもOKです。

このレシピの生い立ち

厚い日にさっぱり食べたいと思って、ナスと納豆を使ってみました。
レシピID : 4662853 公開日 : 17/08/12 更新日 : 17/08/12

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