ヨーグルトでかぼちゃサラダの画像

Description

マヨネーズの代わりにヨーグルトを使って減塩・減油!

材料 (2人分)

200g
サワーレーズン
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで柔らかくする(皮は一部残しておくと色どりと歯ごたえのアクセントに)

  2. 2

    ボウルに入れて、マッシャーかフォークで粗くつぶす

  3. 3

    サワーレーズンとヨーグルトを加えて混ぜる

  4. 4

    かぼちゃの種かひまわりの種をトッピングする(なくてもOK)

コツ・ポイント

サワーレーズンは当方のレシピをご覧ください。(レーズンを酢につけて3日くらい置くだけです)

かぼちゃの水分によってヨーグルトの量を加減します。

このレシピの生い立ち

マヨネーズを作ってる時間がない時、ヨーグルトで代用したら美味しくてリピ決定です!
レシピID : 4663015 公開日 : 17/08/13 更新日 : 17/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート