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かぼちゃを5㎜の厚さに切り、千切りにする。
油揚げは湯どうしして縦に半分。細切りにする。(私は面倒なのでしませんꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*))
フライパンにごま油を熱し、かぼちゃ・油揚げを入れ鮮やかな色になるくらい炒める。
砂糖・醤油を入れ炒める。
お皿に盛り白ごまを振る。
とても丁寧に切ってますね♡私には無理〜(笑)レポありがとう!