ミネストローネをコク旨カレーにリメイク！
Description
材料も時間も無駄なく、簡単にコク旨カレーの出来上がりです
toujours＊
材料
（8人分）
ミネストローネ
約1ℓ
カレールウ
大きい箱1箱
チキンや牛肉、コロッケ等お好きな具
お好きなだけ
作り方
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1
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ミネストローネは、つかうカレールウに合わせてだいたいの量を調節。わたしは少なかったので、お水を足して煮ました。
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2
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あたためたスープの火を止めて、カレールウを投入。
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3
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再び火を点けて、トロミが出るまで弱火でコトコト
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4
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もともとスープ用に具が小さく少なかったのでチキンと夏野菜を焼いて上にのせました。目玉焼きやハンバーグ、コロッケでも。
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コツ・ポイント
大きな具を別添え、上に乗せるだけでグンと豪華に！レンチンのハンバーグやコロッケでd(^_^o)
このレシピの生い立ち
時間がなくて、お昼のスープをリメイクしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
