唐辛子無しでも美味しいペペロンチーノ

鍋にお湯をわかす。

キャベツは3cm程のザク切りに、ベーコンは1.5cm程に切る。

ニンニクは1片はみじん切りに、1片は薄切りにする。

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火で加熱する。

ニンニクが色づいてきたら、ベーコンを入れ、炒める。(お好みで唐辛子も入れる)

ゆであがり2分前になったら、パスタをゆでている鍋にキャベツを入れ、ゆでる。

塩を2つまみ入れながら、パスタ、具材、オリーブ油を和える。(塩は好みで味を見ながら調節)

お皿に盛り付け、いろどりにパセリを添えて完成。