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熱したフライパンに油をひき、短冊のままのまぐろの両面をさっと焼き、焼き目がついたら取り出す。
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、好みの厚さに切る。(写真は切り方が雑でスミマセン・・・)
お皿に盛り、スライスした玉ねぎとネギをのせ、●印を合わせたものをかける。
とても涼しげで素敵な盛り付け☆ありがとうございます!!
嬉しい!!作ってくださってありがとうございます!