さっぱりおつまみ☆ミミガーのポン酢和え
作り方
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さっと熱湯を通したもやしとかいわれ、ほぐしたミミガーを混ぜ、ポン酢をまわしかけて冷蔵庫で冷やすだけです。
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2
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ちなみにワカメだけでもおいしいです♪
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3
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塩を振ってしんなりさせたレタスを加えても♪
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コツ・ポイント
ポン酢があればできます。野菜は他にきゅうりやたまねぎなんかも合いそうです。
このレシピの生い立ち
大好きなミミガーが大袋に入って近くのスーパーで半額になっていたので、おつまみとしてだけではなくおかずとしても食べられるように作ってみました。