れんこんのイタリアンきんぴら

れんこんは洗って皮つけたままスライスします。
ベーコン1センチ幅にきります。

オリーブオイルに唐辛子１本ニンニクスライス、ベーコンを入れて火を入れます。ニンニクの香りがしたられんこんを投入。

火が通ったらパセリと塩少々と胡椒を好みで入れて出来上がり