罪悪感0♡簡単おからパウダーチーズケーキ
作り方
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1
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卵をとき、粉もの&豆乳&チーズを入れてすっかり混ぜる。
いちじくはハサミで切って入れ、残りの材料も入れてざっくり混ぜる。
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2
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炊飯機に入れてケーキモードで炊く。
ケーキモードがない場合は通常炊きして様子を見、表面が乾燥するところまで炊く。
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3
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バナナケーキと違って、これはしっかり冷やしたほうが形がしっかりします。
お皿に開け、粗熱をとったあと冷蔵庫へ。
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4
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豆乳の代わりにココナッツミルクや牛乳、豆腐やヨーグルトなどを入れてアレンジ可能です♪
ドライフルーツもいろいろ試したい!
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コツ・ポイント
生地を作るとき、モッタリとする程度まで水分を入れること。おからケーキはドライフルーツを入れるとバラバラになりやすいです。
チーズや、アレンジで入れる豆腐は完全にまぜきらなくても出来上がりを邪魔しません!ざっくりと!
チーズや、アレンジで入れる豆腐は完全にまぜきらなくても出来上がりを邪魔しません!ざっくりと!
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットをしている間も、効率的にタンパク質を摂取しつつ甘いものが食べたいと思って作り始めました。
今後は野菜を入れたキッシュ風を目指します~!
ダイエッター先輩さんたちのいろんなアレンジ募集中です♡
今後は野菜を入れたキッシュ風を目指します~!
ダイエッター先輩さんたちのいろんなアレンジ募集中です♡