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春雨の酢の物(๑´ㅂ`๑)

春雨の酢の物(๑´ㅂ`๑)の画像

Description

わかめ　カニカマ　竹輪　はんぺん　蒲鉾　アスパラなどお好みの具を追加したりでどぞ(◍´꒳`◍)

材料 （2人分）

春雨
15gくらい
きゅうり
1/2本くらい
タコかま（スライスハムでもOK）
好きなだけ
☆玉子+お砂糖
1個+小さじ2
いりごま
好きなだけ
■ （三杯酢）
お酢
大さじ2〜3
お砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスして塩揉みして少し置いて絞ります

  2. 2

    フライパンに油を温めて☆の溶き玉子で煎り卵を作ります

  3. 3

    春雨は半分の長さにキッチンバサミでcut
    熱湯に5分くらい浸けてザルにあげて水気を切ります

  4. 4

    写真

    ①②③をボウルに入れます

    その中にタコかまを好きなだけ食べやすい大きさに適当にちぎり入れます

  5. 5

    （スライスハムで作るときは好きなだけ好きな形に切って入れます）

  6. 6

    いりごまも好きなだけ入れます

  7. 7

    お酢　お砂糖　しょうゆを入れて混ぜて馴染んだらできあがりです♪

コツ・ポイント

私はお酢が効いてるのが好きなのでお酢多めです
黒酢でもリンゴ酢でも美味しいと私は思ってます(๑´ㅂ`๑)

このレシピの生い立ち

酢の物が好きでお婆ちゃんがタコかまの酢の物よく作ってくれてました♪
レシピID : 4669444 公開日 : 17/08/17 更新日 : 17/08/17

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とんちゃん☆ちぃ
春雨の酢の物(๑´ㅂ`๑)
by とんちゃん☆ちぃ