瞬間完成☆夏だ！豚肉のニンニク甘酢炒め

お肉の添えとなるキャベツを先に炒めます。
ザク切りにしたキャベツ、水少々、油少々を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。

ニンニクは刻んでおきます。チューブのニンニクでも良いですし、なくてもいいと思います。

お肉に水を100ccほど入れて沸騰させながら炒めます。こうするとお肉がほぐれやすいです。ニンニク、塩こしょうを入れます。

調味料を入れて1分くらい炒めたらオッケーです。キャベツの上にドサッと盛り付けましょう。ミニトマトを添えたら彩りgood！