豚肉ねぎ炒めの画像

Description

にんにくと味噌で人気の味!!
酒のお供にも~(^^♪

材料 (2人分)

1束
☆酒
大4
☆塩こしょう
少々
☆にんにく
2カケ
★味噌
大2
★みりん
大1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、☆の材料に漬け込んでおく。ねぎを輪切りに切る。

  2. 2

    写真

    油をひいたフライパンに豚肉を入れ色が変わるまで焼く。

  3. 3

    写真

    豚肉の色が変わったら、合わせた★を入れ、ネギを入れて、全体に絡まれば出来上がり~!

コツ・ポイント

豚肉を炒めるときは広げながら、くっつかないように~。

このレシピの生い立ち

にんにく味噌が大好きな家族が、好みそうなおかずを作ってみました。
レシピID : 4670204 公開日 : 17/08/18 更新日 : 17/08/18

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