豚ひき肉とセロリのオイスターソース炒め
作り方
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1
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セロリの茎の部分は横5ミリぐらいに切り、葉っぱはちぎっておく。
椎茸は薄切りに。
レタスは契って洗っておく。
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2
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フライパンにごま油をしき、豚ひき肉を加えて炒め、塩・こしょう・お酒を加えてさらに炒め、豆板醤も加えてしっかり炒める。
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3
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②にセロリ、しいたけも加えて炒め、お砂糖、オイスターソースを加えて全体に炒めたら出来上がり!
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4
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そのままでもOKだし、レタスに包んで食べてもOKです!
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コツ・ポイント
豆板醤はお好みで調整してください。
レタスもお好みで包んでくださいね~~
レタスもお好みで包んでくださいね~~
このレシピの生い立ち
セロリを食べたくて。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)