cookdoを使った簡単ジャージャー麺

白ネギは中の芯を取り出し、白髪ネギを作ります。中の芯の部分はみじん切りにします。きゅうりは細切りにします。

中華麺を茹で、流水で洗い水気を切ります。

フライパンにサラダ油を入れ、豚挽き肉と先ほどみじん切りにした白ネギを炒めます。

麺、きゅうり、肉みそ、白髪ねぎの順に盛り付けます。完成。