夏バテにぴったり！お酢でゴーヤの常備菜
ちびスティ
作り方
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1
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中綿をとって好みのあつさに切ったゴーヤをたっぷりのごま油で炒める
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2
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醤油と砂糖とお酢を入れてゴーヤがしんなりするまで炒める
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3
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ゴーヤがしんなりするぐらい炒まって全体が混ざったらタッパーに入れる
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4
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粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
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5
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3のあと、タッパーにたっぷりの鰹節を入れてフリフリしても美味しいし、梅肉混ぜるとさっぱりでまた違った美味しさです
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コツ・ポイント
簡単なので特にないです！
このレシピの生い立ち
実家の母がいつも作ってくれるものを自分でも食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちびスティ
