甘辛BBQソースの画像

Description

わりと何にでも使えると思います。

材料

1/2個
チューブにんにく
3㎝くらい
90cc
赤ワイン
90cc
ケチャップ
90cc
ウスターソース
90cc
オリゴ糖or砂糖
90cc/大さじ4〜6
塩コショウ
適宜
しょうゆ
30cc
みりん
30cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗くみじん切りにする。
    材料をすべて鍋に入れて軽く煮詰める。以上。

コツ・ポイント

玉ねぎはすりおろした方がまろやかになると思います。

このレシピの生い立ち

鶏肉に合う味付けがしたかったから。
レシピID : 4671204 公開日 : 17/08/18 更新日 : 17/08/18

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