簡単ヘルシー★冷凍ミックスベリーの果実酢
Description
冷凍のミックスベリーでロゼカラーの果実酢がかんたんに完成!漬けたミックスベリーはヨーグルトに入れても美味♪
材料
(500ccの保存容器)
作り方
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1
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保存容器に、氷砂糖、ミックスべリーの順に入れて、りんご酢を注ぐ。
時々そっとビンを回すように氷砂糖を溶かす。
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2
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半日ほどで氷砂糖が溶けたら完成。
完成後は冷蔵庫で保管ください。
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3
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漬けたミックスべリーはヨーグルトやパンケーキに添えて。
果実酢大さじ1を炭酸水200ccで割った炭酸ドリンクも美味です♪
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コツ・ポイント
ミックスベリー、氷砂糖、りんご酢、全て同量になればOKです。
りんご酢以外のお酢でもOKですが、酸味が苦手な方もりんご酢なら果実との相性もよく、酸味がマイルドで飲みやすいと思います。
りんご酢以外のお酢でもOKですが、酸味が苦手な方もりんご酢なら果実との相性もよく、酸味がマイルドで飲みやすいと思います。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っていたミックスベリーを消費するために、果実酢にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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