石鯛(小)の煮付け

Name: 石鯛(小)の煮付け
Yield: 石鯛１０匹分
Ingredients: ミリン 100cc; 醤油 100cc; 日本酒 100cc; 砂糖 大さじ2; 生姜 1片

Description

豆アジ狙いで釣りに行ったら、石鯛ばかりだったので、煮付けにしました

ミリン

100cc

醤油

100cc

日本酒

100cc

砂糖

大さじ2

生姜

1片

エラは固いので気をつけてください

魚は煮付ければ食える！１対１対１の黄金比です

レシピID : 4672855 公開日 : 17/08/20 更新日 : 17/08/20