簡単おつまみ:きゅうりの梅肉和え
作り方
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1
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きゅうりを乱切りします。
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2
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切ったきゅうりに梅肉、にんにく、白ごまを加えて混ぜます。
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3
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混ぜ合わせたら白ごまを振って完成です。
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コツ・ポイント
きゅうりはすりこぎで叩いても味が染み込みやすく美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみが欲しかったので。
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きゅうりを乱切りします。
切ったきゅうりに梅肉、にんにく、白ごまを加えて混ぜます。
混ぜ合わせたら白ごまを振って完成です。