炊飯器でエビピラフ♡簡単の画像

Description

簡単で美味しいエビピラフ♡
ロールキャベツにとっても合いますよ♪
炒めるだけであとは炊飯器がやってくれます♡

材料 (4人分)

3合
コンソメ
大さじ1
塩コショウ
少々
バター
20g
サラダ油(オリーブ油でも可)
大さじ1
黒胡椒 お好みで
少々
3合分よりちょっとだけ少なめ
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    研いだお米をザルにあけて、水気をきる。20~30分くらいおくといいです。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて溶かす。溶けたらお米を透明になるまで炒める。

  4. 4

    透明になってきたら、炊飯器にうつしてお水を入れる。3合のちょっと下くらいにしてください♡

  5. 5

    同じフライパンにサラダ油(オリーブ油でも可)を入れて、玉ねぎ、エビを炒める。

  6. 6

    玉ねぎ、エビに火が通ったら炊飯器に入れる。

  7. 7

    炊飯器にコンソメ、塩コショウを入れる。

  8. 8

    あとはスイッチオン♡早炊じゃなくて普通に炊いてね♡

  9. 9

    炊き上がって混ぜたら出来上がり♡

  10. 10

    お好みで黒胡椒をかけても美味しいです♡

コツ・ポイント

炊飯器にお水を入れてから、具材を投入して下さい。
具材を先に入れるとお水の分量がわからなくなります(><)

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピです♡
レシピID : 4673771 公開日 : 17/08/20 更新日 : 19/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ひんべえ☆
上にトッピングしたけど、ほんと最高でした!( ´)Д(`)

美味しくて良かったです(*^^*)簡単で美味しいは最高ですよね!ありがとうございます(^^)

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ぐるパパ
本格的で美味しかったです♪ レシピに感謝!ありがとうございます。

彩り最高!!作ってくれてありがとう☆またお願いします!!

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minamatsuy
おいしかったです!また作ります!

ありがとうございます!また是非作ってください★

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ここぶーママ
主人に おいしいって 言ってもらえました!また 作ります。

つくれぽありがとう♡ありがとうございます♪是非お願いします♡