シュワシュワ ☆桃のサイダーゼリー☆
作り方
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1
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ゼラチンは水でふやかしておく。
桃は1cm角に切りレモン汁をまぶす。
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2
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カップに①の桃を入れる。
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3
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ボウルに500wのレンジで20秒温めたゼラチンを入れサイダーをそーっと注ぎ入れゆっくり混ぜる。
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4
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②に③をそーっと注ぎ入れ冷蔵庫で冷し固める。
サイダー液が少し余ったのでクラッシュゼリーにします。
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5
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余ったサイダー液が固まったらフォークでクラッシュ状にする。
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6
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固まった桃ゼリーの上にクラッシュゼリーをのせる。
その他のにはホイップクリームを絞りました。
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7
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『ゴロゴロ果肉入り♪桃のカルピスゼリー』ID: 3327352もいかが?
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コツ・ポイント
サイダー液を注ぎ入れる時はそーっと泡を立たせない様に
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで。