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簡単！パンガシウスの蒲焼

簡単！パンガシウスの蒲焼の画像

Description

うなぎの代用魚

材料 （2人分）

パンガシウス
2切れ
■ タレ
減塩醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    皮目を下にしてしっかり焼く
    反して軽く焼いて取り出す

  2. 2

    写真

    たれを数分煮詰める
    魚を戻して両面にからめる

  3. 3

    写真

    煮絡めて完成

コツ・ポイント

焦がさないように揺すりながら煮詰めると早く煮詰まります

このレシピの生い立ち

パンガシウスの蒲焼に挑戦
レシピID : 4677163 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2023年9月12日
写真
たべたべこ
まだ写真では絡め足りない感じですが、美味しかったです。
#パンガシウス #白身魚
2023年6月7日
写真
からあげパーティー
子供に好評でした😄レシピありがとうございます♡
#パンガシウス
2021年7月28日
写真
バカリャウ
鰻とそん色ない味わい！美味しかったです。ご馳走様でした♡
2020年6月23日
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micchily
ごはんにのせて(^-^)
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