エゴマの葉っぱ キムチ風
Description
辛いの食べたい！市販のは調味料やらなんやら、、って時にオススメ！
クックCW6G4V☆
材料
エゴマの葉っぱ
20枚ほど
豆板醤
小さじ1
醤油
大さじ3
にんにく(すりおろし)
3片
作り方
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1
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エゴマの葉っぱを茹でる。(硬さ等は、お好みで！茹で上がりは、絞らず、ざるに軽く入れる程度で良いかと思います)
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2
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エゴマの葉っぱ以外の材料を保存容器に混ぜる。
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3
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1と2を混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は、豆板醤を減らして、醤油の割合を増やしてもいいかも？！
このレシピの生い立ち
エゴマの葉っぱが食べたくて買ったものの何にしようか迷ったので調べてたら出て来たので、レシピを自分好みに調節しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
