フープロで作る「フォカッチャ」
作り方
コツ・ポイント
*2次発酵する前に親指で穴を開け、その後にもう一度穴を押さえると、しっかりした穴が開きます。
このレシピの生い立ち
いつも作るフォカッチャをフープロで作ってみました。
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