南部せんべいの耳のバターソテーの画像

Description

せんべいの耳があまりにも固くて消費できずにいたので、水で戻しちゃえば良いじゃん!と思い作ってみました。

材料 (2人分)

きのこ
ベーコン
せんべいの耳
バター
醤油
少々
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    南部せんべいの耳は塩水につけて戻しておく

  2. 2

    お好みのきのこ、ベーコン、その他具材を食べやすい大きさにカット

  3. 3

    フライパンにバターを引いて、肉類→その他具材の順に炒める

  4. 4

    全体に火が通ったら水を切ったせんべいの耳を入れる。※混ぜすぎると崩れるので注意

  5. 5

    醤油、塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

せんべいの耳があまりにも固くて消費できずにいたので、水で戻しちゃえば良いじゃん!と思い作ってみました。
レシピID : 4684097 公開日 : 17/08/27 更新日 : 17/08/27

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