∽∽犬用ケーキ∽∽ 【バースデーケーキ】

卵を卵黄と卵白に分けて、それぞれボウルに入れる。
オーブンを180度に予熱し始める。

卵黄のボウルにふるった小麦粉と水・豆乳を入れて、泡立て器で混ぜる。

卵白にきび砂糖を入れハンドミキサーで撹拌してメレンゲをつくる。（砂糖少量の為ボソボソしがちです。ツノが立つくらいでOK）

残りのメレンゲを全部加えて、泡立て器で手早く混ぜる。写真のようになればOKです。

紙カップorミニパウンド型に生地を均等に分け入れる。5㎝上から2〜3回落として空気抜きをする。（パウンド型は工程16〜）

予熱が完了したオーブンに入れて約13分焼く。竹串を刺してみて何もついてこなければ焼きあがりです。
逆さにして冷ます。

ヨーグルト（今回は豆乳ヨーグルトを使用）をコーヒーペーパー（2枚重ね）を使って冷蔵庫で半日〜1日水切りしておく。

上紙カップは破ると綺麗に剥がれてスポンジもつぶれないです。安定するように、逆さまにしてデコレーションするのがオススメ☆

上側のモコモコした部分をカットして、半分に切る。食べやすいようにさらに十字に4等分（合計8等分）してもOK。

茹でた人参をトッピングしたら、上のスポンジをのせる。

上のスポンジにもクリームを伸ばす。

ふちに水切りヨーグルトをぬって、好きな茹で野菜をトッピングしたら完成です♡犬用ボーロやドックフードをのせてもいいですね☆

13分焼きました。（焼きあがったたら、粗熱がとれるまで逆さまにしておきます）

半分の厚さにカットして、ヨーグルトクリームぬってスライスしたバナナをサンド。

上の生地をのせて、食べやすいように8等分にカット。