さっぱり しらす丼
作り方
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1
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<タレ>
液体塩こうじ、しょうゆ、みりんを混ぜて、10秒レンチンする。
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2
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温かいご飯に味付海苔をちぎって散らす。
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3
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しらすをお好みの量のせる。
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4
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千切りにした大葉を散らしたら、真ん中に温泉卵をのせる。
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5
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白ごまを散らし、すりおろした生姜をのせたら出来上り!
お好みでタレをかけて召し上がれ~。
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コツ・ポイント
少し味をマイルドにさせるためにタレをレンチンしてますが、気にならない方はそのままでも大丈夫です。
しらすの塩分を見ながら、タレの量は調整してください。
しらすの塩分を見ながら、タレの量は調整してください。
このレシピの生い立ち
なんとなく食べたくて、勢いだけで作りました。
大葉が効いてて美味しいですよ~✨
大葉が効いてて美味しいですよ~✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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