焼豚玉子飯の画像

Description

バリィさんで有名な今治のB級グルメ

材料 (1人分)

丼1杯分
焼豚
150g
2個
☆きび砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆だし醤油
大さじ1
塩・粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    焼豚を適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに☆と焼豚を入れ、照りが出るまで煮詰める

  3. 3

    目玉焼きを作る。

  4. 4

    丼にご飯を入れ、2の焼豚をのせ煮汁をかけ、目玉焼きを置き、仕上げに塩・こしょうを振り掛ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

B級グルメもお店で食べると高い!と言うわけで
作ってみました♪
レシピID : 4689463 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
∞Rabbit∞
タレをこちらのレシピで!とても美味しかったです^_^リピします!

甘めのタレですが気に入ってくださりうれしいです!れぽ感謝♪