基本のマドレーヌの画像

Description

我が家のマドレーヌ覚え書き

材料

1個
砂糖
70g
1/2個ぶん(すりおろす)
20g
2g
バター
70g
バニラシュガー
適量
70g

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、牛乳、バニラシュガー、レモン皮をまぜる

  2. 2

    小麦粉、BPを合わせてふるい入れる。なじませる

  3. 3

    溶かしバターを加えてまぜる。

  4. 4

    型にいれて200度オーブンで12分くらい焼く

コツ・ポイント

熱伝導の良いテフロン加工の型をつかう。高温短時間で焼くので7分以降は焼き色をよく見て。

このレシピの生い立ち

我が家のおなじみ
レシピID : 4690691 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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SQ275
もう少し焼けば良かった!またチャレンジします。
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ふゆー
上手に焼けました!ありがとうございます^_^

美味しそう!ありがとうございます

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まこっち★
しっとりマドレーヌ になりました♡ありがとうございます!

こちらこそありがとうございます❤ひし形かわいいですね❤

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キンワ
懐かしい味でした。きっきりスジが出なかったのが残念です

ありがとうございます❤またぜひ作ってみてくださいね☺