牡蠣フライ

カキは片栗粉をつけて洗い流す（臭みを取る為）。
キャベツは千切り。
パプリカは食べやすい大きさに切る。

カキを２個手にとり、軽く塩コショウをして、薄力粉・卵・パン粉をつける。
（２個で１個分です！）

②をカラっと揚げたらできあがりん♪
つけあわせに、千切りキャベツ・素揚げしたパプリカを乗せる。