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簡単♪厚揚げのチリソース

簡単♪厚揚げのチリソースの画像

Description

時短、節約レシピなのに本格チリソースの味です！
ご飯がすすみます♪

材料 （2人前）

厚揚げ
１枚
★玉ねぎ
１個
★長ねぎ
1/2本(トッピング用も含む)
★にんにくすりおろし
小さじ2
★生姜すりおろし
小さじ2
★豆板醤
大さじ1
サラダ油
大さじ1
☆水
150cc
☆中華ペースト(だし)
5㎝
☆ケチャップ
大さじ6
☆酒、醤油
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
粉唐辛子(一味唐辛子)
大さじ1
ゴマ油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ★をみじん切りにします。
    厚揚げは一口大に切ります。

  2. 2

    サラダ油をひき、★をよく炒めます。

  3. 3

    合わせた☆と厚揚げをフライパンに入れとろみが出るまで炒めます。

  4. 4

    粉唐辛子とゴマ油を回しかけます。
    器に盛ってねぎを添えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りが結構入っているので、片栗粉を入れなくてもとろみがつくので手間が省けます。

このレシピの生い立ち

厚揚げが好きなのでよく買いますが、エビチリも好きなので同じように作ったらどうかと思ったら、美味しかったです！
レシピID : 4691903 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2020年1月12日
写真
AYA♪ぽん
ブロッコリーも足してみました。美味でした。
2019年5月4日
写真
AYA♪ぽん
むね肉も有ったので追加してみました。美味でした

素敵れぽありがとうございます♡胸肉でボリューム出ていいですね

2019年3月5日
写真
atvds_1504
みじん切り苦手なのでみじん切りではないですが^ ^

嬉しいレポありがとうございます♡みじん切りじゃなくて大丈夫！

2017年9月19日
初れぽ
写真
ヨッチこ
しいたけも入れて。ピリ辛美味しくいただきました！

つくれぽありがとうございます♡椎茸いいですね！マネします♪

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( )
yu☆ai
簡単♪厚揚げのチリソース
by yu☆ai