一つの鍋で５つの楽しみ♪豆乳チーズ鍋
しほほ
作り方
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1
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野菜と鮭、鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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鍋に豆乳を入れ、沸騰させる。膜が出来たら生湯葉としていただく。
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3
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●の材料を２に加え、野菜や鮭、肉を入れて豆乳鍋として楽しむ。
お好みでスープにすりゴマを足すと美味しいです。
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4
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酢を足し、おぼろ豆腐にして食べる。
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5
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チーズを加えて味を変えて楽しむ。
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6
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最後に卵、ご飯を加えて雑炊にする。
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コツ・ポイント
酢はレモン汁に変えても。〆はうどんでもいいかも～
このレシピの生い立ち
豆乳セットをもらったので、早速鍋にしてみました。
折角なので、色々楽しもうと思って後から色んなものを足したりしてみました。
折角なので、色々楽しもうと思って後から色んなものを足したりしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しほほ
