☆ 大葉の長期保存 ☆
Description
40日経っても新鮮♪
材料
(30~40枚くらい)
作り方
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1
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大葉の茎を 少しだけハサミでカットします。
大葉を しっかり濡らしたキッチンペーパーに重ねて置いて・・・
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2
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包みます!
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3
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ポリ袋に入れて冷蔵庫へ!
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コツ・ポイント
気が付いた時に キッチンペーパーを取り替えて 包み直してね。
使う時に 使う分だけ流水で洗ってます。
画像を撮った時点で 40日経っていますが 買ったばかりのように新鮮♪
その後50日めに新鮮なまま使いきったけど 一枚だけダメになりました~
使う時に 使う分だけ流水で洗ってます。
画像を撮った時点で 40日経っていますが 買ったばかりのように新鮮♪
その後50日めに新鮮なまま使いきったけど 一枚だけダメになりました~
このレシピの生い立ち
かさばらずに長持ちさせたいなっ!
で やってみた。
で やってみた。
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