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レモンケーキ☆レモンカード使用

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Description

レモンカードを使ってレモンケーキを作りました。ウイークエンドシトロンよりもしっとりした口当たりです。

材料 （パウンド型1本分）

バター
90g
グラニュー糖
50g
卵
2個
☆薄力粉
80g
☆アーモンドパウダー
40g
☆ベーキングパウダー
小匙3分の２
レモンカード
110g
★レモンカード
10g
★粉砂糖
50g

作り方

  1. 1

    バターにグラニュー糖を２回に分けて加えその都度ホイッパーでよくまぜる。溶き卵を少しずつ加えその都度よくまぜる。

  2. 2

    ☆を合わせて篩う。☆の半量を加え均一に合わせる。レモンカードを加え均一する。残りの☆を加えゴムべらで均一にさっくりまぜる

  3. 3

    オーブンシートを敷いた型に入れ170度に予熱したオーブンで50分焼く。型から外し★を混ぜ合わせ物を塗り200度で1分焼ク

コツ・ポイント

材料は全て常温にする。

このレシピの生い立ち

作り過ぎたレモンカードの消費の為
レシピID : 4692898 公開日 : 17/09/02 更新日 : 21/02/28

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まん丸お月様
レモンケーキ☆レモンカード使用
by まん丸お月様