甘酒と豆乳の山食

Name: 甘酒と豆乳の山食
Yield: １斤
Ingredients: 豆乳 １００ｃｃ; 甘酒 １００ｃｃ; 水 ７５ｃｃ; 砂糖 １０グラム; 塩 ４グラム; ドライイースト ４グラム; 強力粉（春よ恋） ３００グラム; バター １５グラム

Description

封を開けた甘酒があったのでパンを焼いてみました。ふわふわで美味しく焼けました！

１００ｃｃ

１００ｃｃ

７５ｃｃ

砂糖

１０グラム

塩

４グラム

４グラム

３００グラム

バター

１５グラム

使った甘酒は倍に薄めて飲むタイプで甘みも強い物ですので、同じものが手に入らない方はお好みの甘さに調整してください。そのまま飲めるタイプの場合は水で薄めなくてもいいと思います。

スムージー用に甘酒を買ったのでパンに使ってみました。ほんのり甘酒の香りがして美味しく出来ました。

レシピID : 4693086 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/02