«cook_Uのレシピ (5品)
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ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆

レシピID:469534
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ほろほろっとした口どけの、ちっちゃなチョコクッキーです。お友達へのちょこっとしたプレゼントに♪バレンタインに♪ ちょこっとだから、味見をしすぎるとなくなっちゃうよ。

材料 ( 20個分 )

薄力粉 20g
コーンスターチ 20g
アーモンドパウダー 20g
ココア 小2
粉砂糖 12g
バター 30g

1

オーブンを180度に予熱しておく。
粉類は合わせてふるう。

2

室温に戻したバターを、へらでクリーム状になるまで練る。

3

②にふるった粉類を加えて混ぜ合わせる。ひとかたまりになったら、20個に分けて丸める。(1個約5g)

4

180度のオーブンで12分焼いたら出来上がり。

5

【FPを使う場合】
バター以外の材料をフードプロセッサーに入れ、数回まわして混ぜ合わせる。

6

1cm角に切ったバターを加え、全体がさらさらになる程度にまわす。

7

ビニール袋に取り出してこね、ひとかたまりになったら、20個に分割して焼く。
(手順3~4参照)

8

冷めたら、お好みで粉砂糖をふりかける。
溶けないタイプの粉砂糖の方が見た目がきれいです。

9

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プレーンは、こんな感じ。

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のばして型抜きしてもかわいい♪

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プレーン・ココア・かぼちゃでくまさんに。

12

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きなこだと、こんな感じ。

13

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薄力粉を米粉に置き換えても美味しい。

14

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いろんな色を少しずつ。お子ちゃまへのプレゼントにも。

コツ・ポイント

(2008年10月13日 材料・手順共に見直しました)
プレーンなタイプは、ココアを除去するだけでオッケー。
いろんな色や味を楽しんでみてくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/03
お友達からいただいた「ホワイトマカロン」というクッキーがとても美味しかったので、ココアバージョンを作ろうと思ったのがきっかけです。
マカロンと言っても、食感はスノーボールかな。
ちょこ(choco)っとのマカロンでちょころん☆で~す。

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