美味しい!ピーマン入り卵焼き♪
作り方
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1
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卵2つ溶いて焼きます♪
焼けたら冷ましといてね(´V`)♪
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2
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ピーマンを細切りにして炒めしんなりしてきたら
味の素又はだしの素で味つけします!最後に醤油を一回ししてね♪(焦げ注意)
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3
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炒めたピーマンを卵焼きに並べて巻いて行きます♡
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4
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ゆる巻きにしちゃうと切ったときにピーマンがポロポロ出て来ちゃうのでなるべくしっかり巻いて下さい!
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5
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切って並べたら出来上がりです(´V`)♪
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コツ・ポイント
卵に味つけをしてないためピーマンの味つけを濃いめにした方がいい感じです!
炒めるときに醤油を入れるとすぐ焦げちゃうので注意!!
炒めるときに醤油を入れるとすぐ焦げちゃうので注意!!
このレシピの生い立ち
ピーマンが嫌いだった私に母がよく作ってくれて
今では私の娘が大好きなお弁当のおかずに♡
今では私の娘が大好きなお弁当のおかずに♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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