フライパンdeキャンベルロールケーキ
Description
玉子焼き用のフライパンで作れちゃう和風ロールケーキ。
焼きたての香りはドラ焼きの様でどこか懐かしい♪
お口の中でコーンがほんのり香る、優しい風味が特徴です。
焼きたての香りはドラ焼きの様でどこか懐かしい♪
お口の中でコーンがほんのり香る、優しい風味が特徴です。
材料
作り方
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1
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ボウルに、ホットケーキの素、卵を入れよく混ぜる。
キャンベル(ロイヤルクリーミーコーン)を少しづつ混ぜ合わせ、蜂蜜も入れ混ぜる。
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2
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フライパンを熱し、1を1/4流し込む。
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3
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ふつふつと火が通り焼けてきたら、縁から巻き巻きします。最後まできっちり巻きましょう。
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4
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3を、一旦取り出しておき、2からの作業を。ふつふつしてきたら、取り出した分を端に乗せる。そして巻き巻き。
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5
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この工程を4回くり返します。だんだん厚みが増してきましたね。
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6
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出来上がりっ♪
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コツ・ポイント
蜂蜜は砂糖でもOKです。
強火だと焦げるので、中火以下でじっくり焼き上げて下さいね。
強火だと焦げるので、中火以下でじっくり焼き上げて下さいね。
このレシピの生い立ち
簡単に素朴で美味しいお菓子を作りたくて、考案しました。